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标准回肠可消化色氨酸:赖氨酸对保育猪生长性能的影响

本论文开展两个试验确定保育猪标准回肠可消化色氨酸(SID色氨酸)需要量。试验日粮配方将赖氨酸设计为第二限制性氨基酸。试验一选用255保育仔猪(PIC 327 × 1050,初始重6.3±0.15kg),随机分为7个处理组,每个处理7圈,每圈6-7头仔猪,试验期14天。试验日粮SID色氨酸:赖氨酸分别为14.7、16.5、18.4、20.3、22.1、24.0%,SID赖氨酸含量为1.3%。试验二(11-20kg体重)选用1088头仔猪(PIC 337 × 1050,初始重11.2±1.35kg),按平均体重随机分为7个处理组,每个处理6圈,每圈24-27头仔猪,试验期21天。试验日粮SID色氨酸:赖氨酸分别为14.5、16.5、18.0、19.5、21.0、22.5、24.5%,SID赖氨酸含量为0.97%,日粮中添加30%DDGS。所有试验使用带非均匀残余方差的一般线性混合模型分析。异方差模型包括线性折线模型(BLL)、二次线性折线模型(BLQ)、二次多项式模型(QP)。使用贝叶斯准则判断最准确的生长性能的预测模型。试验一(6-11kg体重阶段)结果表明随着SID色氨酸:赖氨酸提高,日增重和增重耗料比(G:F)都有线性提高(P<0.05)。二次多项式模型能更准确的预测日增重,最佳SID色氨酸:赖氨酸为23.9%(95%置信区间为14.7-24.0%)。线性折线模型能更好的预测增重耗料比(G:F),最佳SID色氨酸:赖氨酸为20.4%(95%置信区间为14.3-26.5%)。试验二(11-20kg体重阶段)结果表明随SID色氨酸:赖氨酸的提高,日增重和增重耗料比也有二次线性增加(P<0.05)。二次多项式模型能更准确的预测日增重,最佳SID色氨酸:赖氨酸为21.2%(95%置信区间为20.5-21.9%)。线性折线模型能更好的预测增重耗料比(G:F),最佳SID色氨酸:赖氨酸为20.4%(95%置信区间为14.3-26.5%)。线性折线模型(BLL)和二次线性折线模型(BLQ)都能很好的预测增重耗料比,最佳SID色氨酸:赖氨酸分别为16.6%和17.1%(95%置信区间分别为16.0-17.3%和16.6-17.7%)。总之,试验一预测最佳SID色氨酸:赖氨酸为20.4%(最佳增重耗料比)至23.9%(最佳生长性能),而试验二预测最佳SID色氨酸:赖氨酸为16.6%(最佳增重耗料比)至21.2%(最佳生长性能).这些试验结果表明NRC(2012)的推荐标准可能低估了11-20kg保育猪的SID色氨酸:赖氨酸需要。

来源:2015. J. Anim. Sci. 93 (8): 3909-3918

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