了解早期断奶仔猪的生理应激

仔猪断奶是猪一生中面临的最大应激事件之一，足以导致肠道和免疫系统功能障碍，从而降低仔猪的健康、生长和饲料摄入量，尤其在断奶后第一周表现明显。目前主要是通过技术改善猪舍、营养、健康和管理以尽量减少断奶应激带来的负面效应，但是应该更深入了解应激对生物学方面的影响，改善策略来克服断奶应激。本文回顾的重点是简要描述与断奶相关的生物学应激是怎样影响仔猪肠道形态、结构、生理和肠道免疫反应，随后影响仔猪的生产效率例如生长、采食量、发病率和死亡率。

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