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日粮中添加溶血磷脂复合物对保育猪脂肪酸表观消化率、肠道形态和屏障功能的影响

LIPIDOL, 利百多,PII研究证明溶血磷脂复合物可以主动并入肠道上皮细胞膜中,增强细胞活力,从而改善肠道形态和屏障功能。本试验的目的在于研究溶血磷脂复合物(溶血磷脂,Lipidol,Easy Bio,韩国)对保育猪生长性能、脂肪利用率、肠道形态、屏障功能和免疫功能的影响。溶血磷脂产品通过酶解将磷脂SN-2位点的脂肪酸移除后生产出来的。将24头断奶仔猪(12头去势公猪和12头小母猪)随机分为2个处理,以性别和初始重为条件。试验日粮为基础日粮或者在基础日粮的基础上添加0.1%的溶血磷脂,试验分为两个阶段日粮(试验期分别为7天、12天)。第14天后日粮中添加0.5%二氧化钛为指示剂。第7、14、19天日粮中记录体重和采食量,收集回肠食糜检测粗脂肪、脂肪酸、干物质、粗蛋白和总能的表观消化率。收集血液样品检测免疫功能。收集十二指肠、空肠样品,检测肠道形态。试验数据通过SAS的混合模型进行统计分析。日粮溶血磷脂可以显著提高第14-19天保育猪日增重(681g VS 774g)和采食量(1000g VS 1089g),有提高粗脂肪表观消化率(72.7% VS 84.2%; P = 0.086)和亚油酸(86.7% VS 96.4%; P = 0.059)的趋势。日粮中添加溶血磷脂显著提高了十二指肠(509.3 VS 589.2 μm)和空肠(463.1和524.2 μm)绒毛高度,并有提高十二指肠绒毛高度:隐窝深度(1.9 VS 2.2; P = 0.086)的趋势。日粮溶血磷脂可以提高空肠上皮细胞封闭蛋白-1 (增加0.21 VS 0.25倍,P = 0.062)和紧密连接蛋白-1(增加0.26 VS 0.30倍,P = 0.056),并且有提高血浆IgG的趋势(1.13 to 1.16 mg/Ml,P = 0.083)。总之,日粮中添加溶血磷脂可以改善保育猪脂肪消化率、肠道形态、屏障功能和生长性能。

来源: 2017. J.Anim.Sci. 95(4):195

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