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在热中性和热应激条件下,在小麦基础日粮中添加糖酶对生长猪的影响

Paul Oladele,Enkai Li,Hang Lu,Pierre Cozannet,Cindy Nakatsu,Timothy Johnson,Olaviwola Adeola,Kolapo M Ajuwon


热外源糖酶在猪日粮中的效率取决于酶活性和日粮纤维组成,但最近的证据表明,环境温度等其他因素可能也很重要。因此,我们研究了热应激(HS)条件下,多糖酶复合体在生长猪上的使用功效。

96头生长猪(公母比为1:1,初始体重(BW):20.15 ± 0.18 kg),随机分到6个试验处理组中,每个处理8个重复,每栏2头猪,采用3 × 2因子设计:两种环境温度(20°C,循环的夜温28°C和白天35°C),三个糖酶水平(0、1X、or 2X)。1X剂量(50 g/吨)提供每公斤饲料1250粘度单位(visco-units)β-1,4-木聚糖内切酶、4600单位α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶和860粘度单位的1,3(4)-β-葡聚糖内切酶。自由采食,试验为期28d,28天时每栏屠宰一头猪。

试验数据显示,没有任何反应标准存在酶×温度的交互影响,只有主要的影响得到报道。酶处理组中猪只28d体重(BW)、平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)呈现二次方程式关系增长(P < 0.05),其中1X最高。HS降低了猪只第14天(P < 0.01)和第28天(P < 0.01)的BW、ADG(P < 0.01)和ADFI(P<0.001)。HS组猪只的饲料效率有增加的趋势(G:F,P < 0.1)。HS提高了能量表观空肠消化率(P < 0.05)和钙表观回肠消化率(P < 0.01)。第1天,HS降低了血清葡萄糖水平(P < 0.001),但增加了非酯化脂肪酸水平(P < 0.01)。在空肠中,糖酶有增加绒毛高度的趋势(P < 0.1),而HS则降低了绒毛高度(P < 0.05)。HS增加了空肠IL- 1β的 mRNA丰度(P < 0.001)。HS有降低回肠MUC2 (P < 0.1)和闭合蛋白(P < 0.1)的趋势,有升高PEPT1(P < 0.1)的趋势。HS对粪便微生物群的α多样性和β多样性无影响,但HS组致病菌的丰度增加。

综上所述,HS没有改变糖酶的效率。这表明糖酶和HS是单独调节猪的生产性能的。



2021,JAS,99(10):skab254

https://doi.org/10.1093/jas/skab254


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