氨基酸复合物作为抗生素替代品对生长猪的影响

Maykelly da S Gomes, Alysson Saraiva, Dante T Valente Júnior, Leandro L de Oliveira, Amanda M Correia, Nicola V L Serão, Gabriel C Rocha

      本试验研究精氨酸+谷氨酰胺替代抗生素对生长猪生长性能、免疫反应和抗氧化能力的影响。

      试验选用150头63日龄生长猪，初重25.0±1.46kg，完全随机区组设计。试验共三个处理，每个处理十个重复。试验处理包括：对照组、抗生素组（基础日粮中添加100ppm泰妙菌素和506ppm土霉素）、氨基酸组（基础日粮中添加1%精氨酸和0.2%谷氨酰胺）。试验期为63-77日龄，随后所有猪饲喂同样的基础日粮至90日龄。使用SAS9.4的GLIMMIX 和 UNIVARIATE进行数据分析。

       试验数据显示，63-77日龄，抗生素组猪采食量、日增重、增重耗料比、70日龄时体重显著低于其它两组（P＜0.05）。70-77日龄期间，抗生素组显著提高日增重、77日龄体重（P＜0.05）。77-90日龄期间，对照组、氨基酸组的日增重显著高于抗生素组（P＜0.05）。63-90日龄期间，尽管猪的生长性能不受日粮处理影响（P＞0.05）。抗生素组猪的生长曲线与对照组和氨基酸组显著不同（P＜0.05）。70日龄时，抗生素组血清中肿瘤坏死因子α和二胺氧化酶显著低于对照组（P＜0.05），氨基酸组数据居中。氨基酸组猪的铁还原抗氧化能力显著低于抗生素组（P＜0.05），对照组数据居中。抗生素组血清免疫球蛋白A显著下降（P＜0.05）。77日龄时，抗生素组二胺氧化酶和血清免疫球蛋白G显著下降（P＜0.05）。对照组和氨基酸组铁还原抗氧化能力显著下降（P＜0.05）。氨基酸组血清丙二醛显著高度对照组（P＜0.05），抗生素组数据居中。90日龄时，抗生素和氨基酸的添加不影响血清指标（P＞0.05）。

本试验中当前剂量下氨基酸混合物的添加没有对生长猪产生促进作用。尽管抗生素促进了生长猪63-77日龄期间的生长性能，但是从全期来看，没有促进猪的生长。

2022. J. Anim. Sci. 100(2): skac008

DOI：https://doi.org/10.1093/jas/ skac008